0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание

Кардамон с молоком от боли в горле рецепт

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • аптека для души (5393)
  • Россия, русский язык (338)
  • ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ (312)
  • сыроедение (22)
  • ПРОГНОЗЫ (81)
  • мода (16)
  • ЛИЧНЫЕ (5)
  • аюрведа (951)
  • АЮРВЕДА (186)
  • видео (1311)
  • живопись,природа (151)
  • животные (590)
  • здоровье,нетрадиционные методы лечения (2084)
  • ИСЦЕЛЕНИЕ (352)
  • изотерика (1416)
  • ЭЗОТЕРИКА (622)
  • йога (169)
  • КНИГИ (269)
  • красота (1044)
  • кулинария,рецепты (362)
  • любовь (820)
  • медитации (343)
  • МОДА,МОДЕЛИ (57)
  • мода, весна (19)
  • мужчина,женщина (504)
  • музыка (1637)
  • неизведанное (324)
  • нетрадиционные методы лечения (527)
  • ThetaHealing(Тета-исцеление) (39)
  • новости в изучении русского языка (51)
  • позитив,позитивное мышление (4334)
  • полезные советы (7870)
  • полезные ссылки (3535)
  • поэзия,стихи (344)
  • притчи (508)
  • просветленные учителя (113)
  • процветание (228)
  • психология (596)
  • ритуалы (211)
  • успех (128)
  • фильмы (95)
  • фото (164)
  • фэн-шуй (141)
  • чудеса и волшебство (295)
  • юмор (134)

Метки

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Кардамон лечит хрипоту, грипп и не только.

Кардамон помогает при хрипоте, избавляет от гриппа и не только.

Осталась без голоса, вспомнила про кардамон, — нашла много нового для себя.

ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ ВСЕМ ЖЕЛАЮ!

Кардамон

Кардамон (Elettaria cardamomum Maton) — многолетнее травянистое растение высотой 3-4 м семейства Имбирные (Zingibera-сеае). Родина кардамона — вечнозеленые леса Южной Индии и Шри-Ланки. Культивируют его в Индии, Шри-Ланке, Гватемале, Танзании, Сальвадоре, Вьетнаме, Лаосе, Камбодже и Папуа — Новой Гвинее. Индия экспортирует кардамон более чем в 60 стран мира.

Выращивают кардамон на высоте 600-1200 м над уровнем моря. Обычно, встречается два вида кардамона — в основном используется зеленый, несколько уступающий по медицинским свойствам коричневому. В Британии и США кардамон официально признан фармацевтами как ароматический тоник пищеварительной системы.

Многие производители кардамона для того, чтобы придать ему привлекательную сочно-зеленую окраску подвергают его процессу химической окраски.

Кардамон обладает острым и сладким вкусом, питает плазму, кровь, костный мозг, нервные клетки, воздействует на пищеварительную, дыхательную, кровеносную, нервную системы.

Для лечения кардамон употребляется в виде настоя (не кипятить) порошка (от 100 до 500 мг.) в молоке.

Добавлять кардамон в блюдо нужно очень осторожно, поскольку это сильная пряность. Одной четверти чайной ложки молотого кардамона вполне достаточно для ароматизации блюда на 5-6 человек.

Аромат кардамона в большой степени зависит от его семян, поэтому при его покупке, необходимо убедиться в хорошем качестве кардамона. Коробочки не должны иметь трещин, не должны быть пустыми, сморщенными или слишком мелкими (недозревшими).

В средние веке кардамон продавался в аптеках как лекарство, секрет приготовления которого хранился в большой тайне.

Кардамон обладает острым, сладким и вяжущим вкусом, что позволяет ему регулировать состояние всех 3-х дош, не одну не выводя из равновесия. Он мягко стимулирует пищеварение, входит в состав противопростудных чаёв.

Читать еще:  Как долго болит горло при герпетической ангине

В Аюрведе кардамон применяется при простуде, кашле, бронхитах, астме, хрипоте, потере вкуса, плохом пищеварении, несварении желудка.

Его используют для лечения предстательной железы и укрепления селезенки. Эфирные масла кардамона разгоняют скопившуюся в селезенке и легких слизь.

Ароматный чай из смеси молотого кардамона, молотого сухого имбиря и гвоздики, помогает справиться с болью в животе (от переедания или несварения) и способствует хорошей работе кишечника. Добавленный в кофе, кардамон устраняет токсичность кофеина.

Несколько семян кардамона могут устранить тошноту и остановить рвоту, и, согласно недавним исследованиям врачей, являются также прекрасным тоником для сердца.

Пожевав семян кардамона, можно избавиться от плохого запаха во рту, снять утреннюю слабость и вялость. Это также излечивает сильное слюновыделение (пирозис).

Полоскание рта настоем кардамона и корицы излечивает фарингит, сухость в горле, хрипоту. Ежедневное полоскание рта и горла настоем кардамона является надежной защитой от гриппа.

Ежедневно съедая 4-5 черных семян кардамона с чайной ложкой меда, вы улучшите свое зрение, укрепите нервную систему и воспрепятствуете попаданию в ваш организм вредных микробов.

Кардамон уменьшает содержания воды и слизи в организме. Для этого он обычно добавляется к фруктам, например, запеченным грушам. Прекрасный рецепт для очищения легких и бронхов от слизи – взять твердую грушу, удалить сердцевину. Зафаршировать патокой или медом, смешанным с 0.5 ч.л. молотого кардамона и запечь.

Чай из кардамона помогает при недержании мочи.

Кардамон помогает при пищеварительных расстройствах у детей (на почве нервных заболеваний). В этих случаях его следует сочетать с фенхелем.

Кардамон воздействует на наше тело также на тонком, психофизическом уровне: согласно Аюрведе, кардамон в значительной степени способствует активности и ясности ума, улучшает мозговое кровоснабжение, стимулирует работу сердца, дает ощущения легкости и благополучности.

Щепотка молотого кардамона, заваренная вместе с чаем (особенно травяным), придает ему исключительно приятный свежий аромат. Этот ароматный чай также применяют как средство от дизентерии, несварения желудка, при сильном сердцебиении, а также как хорошее тонизирующее средство, снимающее депрессию и усталость после напряженного рабочего дня.

Щепотка кардамона в кипяченом молоке делает его очень вкусным, легкоусвояемым и нейтрализует его способность создавать слизь.

За счет нормализации баланса вата-доши и пита-доши кардамон способствует укреплению сердца, например при интенсивных и продолжительных физических нагрузках, при аритмии.

Он обладает также обезболивающим действием – снимает зубную и ушную боль.

Масло кардамона используется для ванн при болях в теле, для ингаляции и ароматерапии.

Противопоказания при язве и любых проявлениях превышенной питты.

Кардамон и его полезные свойства

  • Кардамон и его полезные свойства
  • Монарда: польза, вред, питательные свойства
  • Полезные свойства куркумы

Пищевая ценность кардамона

Кардамон и кровяное давление

Высокое кровяное давление или гипертония может привести к серьезным заболеваниям, таким как инсульт, инфаркт и почечная недостаточность. Ученые доказали, что всего 1,5 грамма кардамона в день, при ежедневном употреблении в течение 3 месяцев, значительно снижают систолическое, диастолическое и среднее артериальное давление.

Польза кардамона для пищеварения

Эфирное масло кардамона помогает справиться с запором, дизентерией и расстройством желудка. Кардамон снижает метеоризм, борется с изжогой, стимулирует аппетит и успокаивает слизистую оболочку желудка. Порошок из молотого кардамона, смешанный с сушеным имбирем и гвоздикой – одно из самых эффективных натуральных средств для проблем с желудочно-кишечным трактом. Антиспазматические свойства пряности позволяют ей справиться с почечными коликами. Кроме того, при рвоте или тошноте достаточно запить фильтрованной водой несколько зерен, чтобы подавить спазмы.
Толченый кардамон заваренный с несколькими листочками мяты способен спасти вас от икоты.

Кардамон в борьбе с заболеваниями горла

Полоскание, приготовленное из настоя кардамона и корицы, лечит фаренгит, успокаивает боль в горле и устраняет охриплости, вызванные спазмами язычка и связок. Достаточно положить кардамон в горячее молоко или прополоскать горло настоем этой пряности, чтобы снять самые неприятные симптомы. Также кардамон борется со стоматитом – воспалением слизистой рта. Пряность эффективна и для поддержания гигиены ротовой полости, что способствует профилактике болезней.
Кардамон эффективно снимает головную боль, вызванную спазмом сосудов.

Читать еще:  Чем смягчить горло при ларингите эффективно

Кардамон как диуаретик

Пряность мощный диуретик – мочегонное. Увеличивая производство мочи, кардамон выводит из организма вместе с излишками жидкости токсины, а также избыток мочевины и кальция, аминокислот и креатина, способствуя нормальной работе почек. Пряность также снимает неприятные симптомы при нефрите, успокаивает жжение и боли при мочеиспускании, снижает частоту позывов, но не лечит болезни, вызвавшие их.

Профилактика рака

Кардамон содержит IC3 (индол-3-карбинол) и DIM (дииндолилметан). Эти фитохимические элементы — известные бойцы против рака, они помогают предотвратить такие виды рака, как рак молочной железы, рак яичников и рак предстательной железы.

Кардамон для здоровья волос и кожи

Семена кардамона способствуют увлажнению кожи, увеличивая циркуляцию крови, они помогают поддерживать ее тургор. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, препятствуя клеточному строению. Эфирное масло кардамона питает волосы, укрепляя их корни, делая локоны блестящими и тугими.

Кардамон в ароматерапии

Массаж с маслом кардамона помогает снять психическое напряжение и эмоциональный стресс, после него пациент чувствует себя посвежевшим и полным энергии. Кроме того, массаж с эфирным маслом кардамона облегчает боли в мышцах и суставах.
Кардамон – одна из самых дорогих пряностей в мире.

Антисептические и обезболивающие свойства кардамона

Исследования показали, что эфирные компоненты в кардамон способны справиться с 14 видами различных микроорганизмов. Они подавляют рост вирусов, грибков и плесени. Как «близкие родственники» кардамона, имбирь и куркума, пряность обладает противовоспалительными свойствами, способными не только подавлять боль, но и уменьшать отеки. Масло кардамона может служить местным анестетиком.

Кардамон — афродизиак

Кардамон с древности нашел применение как афродизиак. Современные исследования подтвердили эти свойства пряности, что позволило включить порошок кардамона в составы для борьбы с эректильной дисфункцией и подобными проблемами, связанными с физиологической импотенцией.

В чем польза молока с зернами кардамона

Нет лучшего успокоительного, чем чашка теплого молока на ночь, прямо перед тем, как лечь в постель. Молоко отгонит плохие мысли, подарит ощущение уюта и расслабленности, а еще вкуснее будет, если приготовить молоко с кардамоном. Казалось бы, чем может удивить обычное молоко. Оказывается — может. Его можно сделать еще более вкусным и еще более полезным. Все просто — нужно выбрать правильное «дополнение».

В чем польза этого напитка

Кардамон с молоком в одном стакане — напиток ароматный и вкусный. Но у него есть и другие преимущества:

  • отлично укрепляет иммунитет;
  • стимулирует работу мозга;
  • помогает в борьбе с усталостью;
  • устраняет депрессию;
  • облегчает протекание ПМС;
  • нормализует менструальный цикл.

Как несложно догадаться, особенно полезен этот напиток женщинам. Его пьют не только перед сном — есть любители утренней чашки молока. Особенно это актуально в период депрессий, осенней хандры, нервного напряжения и хронической усталости — одна чашка подарит бодрость на день. А еще — избавит от боли в горле. Потому в холодное время года стоит пить такой коктейль на регулярной основе: для профилактики.

Полезные рецепты

В базовом рецепте всего два ингредиента: собственно молоко и зерна кардамона. В стакан молока добавляют 2-3 зерна кардамона, доводят до кипения. Во время нагревания специя отдаст в молоко аромат и витамины. Чтобы извлечь максимум пользы из коктейля, можно плоды кардамона после нагревания извлечь ложкой и тщательно пережевать, запивая молоком.

Целый кардамон можно заменить молотым — на 250 мл жидкости понадобится лишь 1/4-1/3 ч. л. порошка.

Кардамон с молоком и медом

Можно приготовить более пряный молочный напиток. На 2 порции молока берут полпалочки корицы (или 1 неполную чайную ложку молотой), 4 зерна кардамона и 2 столовые ложки жидкого меда.
Специи толкут пестиком в ступке, чтобы вызволить эфирные масла и сделать более ароматными. Затем добавляют их к молоку, все доводят до кипения, снимают с огня, оставляют для настаивания под крышкой в течение 10-15 минут. Затем напиток процеживают, добавляют мед и пьют. При необходимости можно его опять подогреть.

Читать еще:  Антибиотики от боли в горле ребенку 1 года

Миндальное молоко с кардамоном

Известно, что миндаль активизирует мозговую деятельность и улучшает работу сердца. Такой напиток особенно полезен школьникам и людям с преимущественно умственной работой. Для его приготовления 10 зерен ореха заливают молоком и оставляют на некоторое время, пока шелуха не будет легко счищаться. Затем миндаль измельчают в блендере, высыпают в 750 мл молока, добавляют 4-6 зерен кардамона и 3 ст. л. сахара и томят на небольшом огне 5 минут. Процеживают — и подают.

Молоко с зернами кардамона — это не только полезно, но еще ароматно и вкусно. Что интересно — такие напитки быстро становятся фаворитами и прочно входят в рацион. Дело за малым — их нужно просто попробовать.

Как правильно приготовить молоко с кардамоном

Чашка теплого молока – это отличное успокаивающее средство, которое полезно пить вечером, перед сном. Но более полезным считается напиток с различными пряностями – например, молоко с кардамоном.

Оно помогает расслабить нервную систему, настроиться на релакс и полноценно отдохнуть во время ночного сна.

Полезные свойства молока с кардамоном

Кардамон – ароматная пряность, которая отличается чрезвычайно богатым и насыщенным биохимическим составом. Специя содержит большое количество витамин категории В, минеральных веществ, белка, антиоксидантов, жирных и эфирных масел. Все они просто незаменимы для организма человека. Именно состав пряности обеспечивает пользу молока с кардамоном:

  1. Нормализует гормональный баланс в организме.
  2. Устраняет болезненные проявления ПМС. Укрепляет иммунитет.
  3. Защищает нервную систему от стрессов и нервных перенапряжений.
  4. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оберегает желудок при гастрите.
  5. Ускоряет выздоровление при бронхиальной астме, бронхите, фарингите, острых респираторных вирусных инфекциях.
  6. Пряность эффективна при сильных головных болях и мигренях.
  7. Способствует улучшению потенции, является профилактикой аденомы простаты.
  8. Молоко с кардамоном положительно влияет на состояние кожи, избавляет от прыщей и высыпаний, улучшает тонус и эластичность.

Кроме того, молоко с добавлением кардамона оказывает благоприятное воздействие на работу сердечнососудистой системы. Этот напиток укрепляет сердечную мышцу, нормализует кровяное давление. Научно установлено, что молоко с кардамоном на ночь является эффективной профилактикой развития раковых заболеваний.

Рецепт приготовления напитка

Молоко с кардамоном, рецепт которого пользуется широкой популярностью, можно готовить с добавлением целого кардамона или измельченного в порошок. Приготовление:

  • в стакан молока необходимо всыпать четверть чайной ложки молотого кардамона;
  • затем следует добавить 3-4 плода кардамона;
  • перед употреблением их нужно раскрыть и всыпать в напиток исключительно семена, содержащиеся внутри.

Если используются целые плоды, семена не следует выбрасывать после употребления напитка – их рекомендуется тщательно разжевать и запить молоком. Они содержат максимальное количество эфирных масел и других полезных компонентов.

Рекомендации специалистов

Отдельно следует сказать о пользе этого напитка для мужской силы. Регулярное употребление теплого молока с добавлением щепотки кардамона и чайной ложки меда. Липовый, цветочный или гречишный мед помогает улучшить потенцию и повышает сексуальную активность. Напиток рекомендуется пить каждый вечер, перед сном.

Не менее полезным молоко с кардамоном считается и для детей. Напиток отлично успокаивает нервную систему после активного дня. Он помогает расслабиться и настроиться на сон. Для детей можно приготовить целебный молочный коктейль:

  • 3 чашки молока нужно взбить блендером с 10-11 очищенными миндальными орехами;
  • добавить ½ чайной ложки кардамона и небольшое количество меда или сахара.

Взбитую смесь нужно перелить в маленькую кастрюльку, поместить на небольшой огонь и протомить до кипения. Когда жидкость немного остынет, ее можно употреблять. Приготовленный напиток нужно давать пить ребенку вечером, перед сном.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector